Im Jahr 1687 begann Pierre Tarlant seine ersten Weinberge in Aisne zu kultivieren. Die Familie blieb fast 100 Jahre in Haft, bevor sie 1780 in das Dorf Oeuilly übersiedelte. Um die Wende des 20. Jahrhunderts übernahm Louis Tarlant die Leitung des Vignerons. Seine Amtszeit würde sich als maßgeblich für die Gestaltung des Erbes von Tarlant erweisen, vor allem aufgrund seiner Beteiligung als Bürgermeister von Oeuilly an der selten diskutierten Champagnerrevolution, einer turbulenten Bewegung, von der Sie wahrscheinlich noch nie gehört haben. Lass es uns erklären.