Verkostungen

Genussvolle Weiterbildung ohne ChiChi

In unseren spannenden Champagnerterminen vermitteln wir das Wissen rund um unser Lieblingsgetränk undogmatisch und süffig – vom kleinen Champagnerwinzer bis zum renommierten Champagnerhaus: bei unseren Verkostungen ist für jede*n etwas dabei!

Coronahinweis: Verkostungen die wir coronabedingt stornieren müssen, bekommen Sie selbstverständlich von uns rückerstattet!

08. Dezember, 19.30 Uhr

+++ VERSCHOBEN NACH CORONA+++

XXL- Champagnerverkostung: Raritäten & Reife

Kennen Sie das? Sie haben Weine im Keller, die Sie nicht aufmachen wollen, weil sie keinen Anlass dazufinden und die Weine zu teuer oder rar sind? Genau darum geht es diesen Abend: Seltene Champagner, egal ob vom Winzer oder vom Champagnerhaus. Wir feiern das Leben vor Weihnachten!

Bitte haben Sie Verständnis, dass die Verkostung auf max. 12 Teilnehmer*innen limitiert ist.

Verkostungsbeitrag: 180 Euro p.P. inkl. Wasser & Snacks

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Mittwoch, 03. März, 18.30 Uhr

Champagnerdinner mit Winzerin: Champagne Paul Bara

Champagner ist mehr als ein Aperitif für die schönen Stunden des Lebens: Wir beweisen, dass Champagner auch wunderbar zur österreichischen Küche passt und mühelos durch den Abend führen kann.

Dafür kocht die wunderbare, österreichische Küche des Restaurant Veranda im Hotel Sans Souci ein 5 Gänge Menü, welches eigens auf die korrespondieren Champagner abgestimmt sind.

Im März haben wir uns prominente Unterstützung aus der Champagne geholt: Stéphanie von Champagne Paul Bara wird uns persönlich das einzigartige Terroir aus Bouzy und Ambonnay vorstellen: mineralische, kraftvolle und gleichzeitig feingliedrige Champagner aus der Montagne de Reims.

Die Verkostung wird in Englisch stattfinden. Ihre Gesundheit liegt uns am Herzen. Deswegen achten wir penibel und großzügig auf die Abstände und ein regelmäßiges Lüften, um eine genussvolle Verkostung zu gewährleisten.

Stornierungen bis 7 Tage vor der Verkostung werden anstandslos erstattet.

Verkostungsbeitrag: 140 Euro p.P. inkl. 5 Gänge Menü, korrespondieren Champagnern (0,1L), Apéritif & Wasser

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