„L’Extra Brut“ ist pures und nackiges Champagnervergüngen. Michel Arnould dosiert die Qualitätsspitze seines Sortiments bewusst trocken, um den puren Charakter des Champagners nicht zu verfälschen. So kommen die Aromen dieses zu 100% aus Pinot Noir- Trauben gekelterten Blanc de Noirs- Champagner rasant frisch auf die Zunge und offenbart doch einen weichen, cremigen Geschmack. Ein Geschmackserlebnis, welches nur Zustande kommen kann, weil der Winzer die Trauben bewusst reif erntet. So verspricht dieser Champagner nicht nur einen eigenständigen Genuss, welcher auch anspruchsvollen Champagnertrinkern nicht alltäglich ist, sondern hält ihn auch.

Michel Arnould’s trockener Champagner verträgt sich außergewöhlich gut mit verschiedensten Speisen. Gebratener Seeteufel? Poulard de Bresse oder gebratene Jakobsmuscheln? Kein Problem, L’Extra Brut, begleitet vielfältig und verlässlich – ein Glücksfall von einem Champagner!